Steakkarte
Schweinesteak Pizzaiola mit Tomatenragout und Mozzarella
überbacken, Spaghetti und Salat
- 9.20€
Putensteak mit Wilkräuterkruste auf Proseccosauce,
Kartoffeltarte und Salat
- 8.50€
Rumpsteak Strindberg mit Senf-Zwiebelkruste,
Rotweinsauce, gefüllte Kartoffeln und Salat
- 12.80€
Zwiebelrostbraten mit Pommes frites und Salat
- 12.50€
Pfeffersteak mit Cognacrahmsauce, Kroketten und Salat
- 13.00€
Hirschkalbssteak mit Zwetschgensauce, Romanesco
und Mandelbällchen
- 13.20€
Kalbsrückensteak mit Zitronen-Knoblauchsauce,
Kräutergnocchi und Salat
- 14.00€
Rumpsteak mit zweierlei Kräuterbutter Beilagen und Gewicht nach Wahl
- 200g 12.00€
- 300g 15.00€
- 400g 19.00€
dazu Pommes frites oder Kroketten und Salat
AUF VORBESTELLUNG FÜR ZWEI PERSONEN
ENTRECOTE DOUBLE (doppeltes Rumpsteak)
- 27.00€
CHATEAUBRIAND (doppeltes Filetsteak)
- 35.00€
Zweierlei Saucen, Gemüsesortiment, Hanfreibekuchen
und gefüllte Kartoffeln
Diese beiden Gerichte werden am Tisch tranchiert.
